La Communauté du communes du Thouarsais lance un questionnaire à destination des habitants afin d'évaluer leurs habitudes de consommation et de créer à terme des points de vente de produits locaux.
La Communauté de Communes du Thouarsais souhaite développer
une alimentation de proximité, avec des lieux de vente en circuits courts au
plus près de tous les habitants, ainsi que les échanges entre producteurs et
consommateurs. Artisans et commerçants sont concernés, puisqu’ils peuvent
s’approvisionner localement en garantissant l’origine de leurs produits. Pour
la Communauté de Communes, "un produit alimentaire de qualité est aussi un
produit dont le mode de production est favorable à son environnement". La
collectivité lance donc un questionnaire afin de connaître les habitudes de
consommation des Thouarsais : Lieux d’achat, circuits courts, agriculture
biologique. A travers ces quelques questions, la collectivité souhaite
dresser un état des lieux en vue de l’implantation de points de vente de
produits locaux.
Article du 07 novembre 2019 I Catégorie : Vie de la cité