Vendredi 19 Août
Saumur | Doué-la-Fontaine | Longué | Baugé | Thouars | Loudun | Chinon | Avoine | Bourgueil
VIE DE LA CITÉ

23 et 24 octobre à St Hilaire St Florent : Les champignons s'exposent et passent à table

Cette année encore, les champignons s'exposeront sous les voûtes de la Sénatorerie, les samedi 23 et dimanche 24 octobre. L'occasion d'en savoir plus sur ce monde naturel dont nombreux sont adeptes, et d'éviter les pièges, notamment en cuisine. Pour cela, au programme, deux conférences

IMG

Lactaire délicieux


Saint-Hilaire-St-Florent. Les champignons s'exposent et... se cuisinent ! Dans le magnifique cadre de l'ancienne église abbatiale de St-Hilaire-St-Florent, les visiteurs pourront s'étonner devant la diversité d'un monde qui vit sous terre et nous apporte ces délicieux fruits de la forêt. Mais attention il y a des pièges à éviter... Pour cela n'hésitez pas à apporter vos champignons, comestibles ou non! Prenez bien soin d'avoir la base du pied, de préférence dans des paniers ou cageots pour ne pas les écraser et garantir l'aspect sanitaire des espèces comestibles. Des spécialistes vous donneront des conseils sur les récoltes, les meilleurs moyens pour éviter les confusions d'espèce ainsi que des suggestions gastronomiques.

Les champignons passent à table !


Un atelier accueillera les enfants dès l'entrée ainsi qu'un quizz méritant récompense! Vous découvrirez également ce règne indispensable à la vie sur Terre, aux multiples formes, aux odeurs surprenantes et aux couleurs tout aussi diverses. Mais aussi, deux conférences pour passer à table ! En effet, dans le cadre de l'exposition, Nature Sciences Patrimoine vous propose sur les deux journées à 15h30, un grand bavardage interactif sur le thème "les champignons passent à table". Renée et Jean-Pierre vous donneront des conseils culinaires sur les principales espèces comestibles sauvages. Anecdotes et astuces émailleront ce grand bavardage ou vous pourrez donner aussi votre avis ou poser vos questions.

Infos pratiques : Samedi 23 et dimanche 24 octobre de 14h à 18h; Salle de la Sénatorerie à St-Hilaire-St-Florent (près de l'église) - Conférences à 15h30 - Entrée gratuite à l'exposition et aux conférences.

Il n'y a pas de commentaire à cet article. Soyez le premier !


page-precedente

Ajoutez un commentaire à cet article :

 

Les commentaires ne seront pas corrigés.
Ceux comportant des mots grossiers ou portant atteinte à l'intégrité des individus n'étant pas publics ne seront pas publiés.
La courtoisie n'empêche pas la libre expression, nous vous rappelons aussi que le débat s'enrichit d'idées et non de critiques aux personnes.

 

(n'apparaîtra pas
sur le site)

(Email)


Si vous ne réussissez pas à mettre un commentaire, pensez à mettre votre navigateur internet a jour. Pour déposer un commentaire vous devez avoir javascript actif.

Me prévenir si un autre commentaire est déposé pour cet article.

 


Votre commentaire sera publié après modération.

Pour faciliter la lecture des commentaires, la longueur des commentaires est réduite et le nombre de caractères est limité ? 600...

 

 


Créez votre article ! ICI



PUBLICITÉ
PUBLICITÉ