Lundi 03 Octobre
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VIE DE LA CITÉ

Saumur. La palme 2020 du Saumur Rosé a attendu le début juillet

16 ans que la palme du Saumur Rosé est décernée par le Bistrot de la Place pendant le Festival de Cannes. En 2021, crise sanitaire oblige, elle a dû attendre le début juillet pour offrir, sous forme feu d'artifice, Victoire du Domaine Lavigne.

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Quatre ans que la nouvelle AOC Saumur Rosé s'est substituée à celle du Cabernet de Saumur. Une appellation confidentielle "sec, tendre" qui a sa journée de gloire locale avec la palme du Cabernet. Le Bistrot de la Place avait organisé la dégustation et le syndicat des vins avait déposé une platine et ses bouteilles place Saint Pierre. Le grand gagnant est le Domaine Lavigne. Fruité, frais, vineux.... ce sont les principales caractéristiques décrites par les amateurs proclamés juges dégustateurs d'un jour. Ce jeudi 1er juillet, l'ambiance était studieuse et concentrée. 23 vignerons ont reçu le verdict des 25 jurés amateurs. Et au final :
- Palme d'Or : Le Domaine Lavigne a reçu en cadeau une création d'étiquette, offerte par l'agence spécialisée Ignis Communication et une sculpture.
- Argent : Domaine du Vieux Bourg a reçu en cadeau 10 kg de champignons et un bon pour un repas au Bistrot de la Place.
- Bronze : Domaine Saint Vincent a reçu un jambon sec offert par la SAVIA
- Quatrième : Domaine Petit Saint Vincent a reçu une carafe du Liègeur

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