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23 juin à Chacé : Conférence gesticulée gratuite

L'université Populaire du Saumurois propose une conférence gesticulée "De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse ! " Réalisée et interprétée par Mathieu Dalmais, agronome militant, porteur du projet de Sécurité Sociale de l'alimentation.

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Choisir sa nourriture, le rêve de tous les mangeurs ! Se faire plaisir, rechercher les saveurs traditionnelles ou inconnues ; acheter les produits de son choix tout en regardant les conditions de production, les critères économiques, sociaux et environnementaux qu'ils respectent … Nous pourrions tous fonctionner de cette manière, si la démocratie alimentaire existait. Venez découvrir que c'est possible !
Pour Mathieu Dalmais, agronome militant, c'est possible en élargissant la sécurité sociale santé au secteur alimentation. En bref acheter ses asperges (locales!) avec sa carte vitale ! Cette idée est reprise localement par le CAP – Collectif Alimentation Positive – qui regroupe 4 centres sociaux (Doué, Montreuil, Beaufort, MJC), l'Université Populaire du Saumurois, le PNR et le Syndicat GABBAnjou 49.

Infos pratiques : Mercredi 23 juin à 19h30 à la Salle des Payons à Chacé - Gratuit - réservation conseillée au 07 81 14 01 14 - unipop.saumurois@free.fr

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